化学 12.5 油脂_习题评讲

分类：名校课堂
科目：化学

年级：

高中选修

大小：81.6M
出版信息：无
配套教材出版社：人民教育出版社

适用机型：

内容介绍：
本节课老师评讲油脂的相关习题。
内容要点：
1、考查有机物的物理性质；二十六碳六烯酸的甘油酯的结构简式；皂化反应、加成反应的应用
2、有关肥皂的叙述；硬脂酸钠与碳酸氢钙、盐酸、醋酸的反应
3、根据某天然油脂的分子式及其水解产物的信息，回答相关问题